ערכים

קרם אפונה. מתכון לילדים


ילדים אוהבים לבוא לשולחן ולמצוא מנות ואוכל צבעוניים. עיניהם צצות! אם אתם רוצים להפתיע את ילדיכם בקרם ירוק, הכינו זאת קרם אפונה. האפונה מעניקה למנה הזו צבע ירוק בולט מאוד שישמח צעירים ומבוגרים, ובריא מאוד לנשים בהריון.

אפונה היא גם אחת הקטניות אליהן הם משמשים הכי בקלות, בגלל צורתם והטעם המהנים שלהם. הם גם יספקו להם חומרים מזינים כגון סויה ומינרלים רבים המקדמים את זרימתם וצמיחתם, בשל רמות גבוהות של ברזל וסידן.

  • 650 גרם אפונה
  • 600 מ"ל עוף או מרק ירקות
  • 150 מ"ל שמנת לבישול
  • מלח
  • פלפל שחור (לא חובה)
  • חזיר יורק, גבינה או ביצה מבושלת (צד)

טיפים: ניתן להשתמש גם באפונה טרייה וגם בקפואה. במקום שמנת ניתן להשתמש גם בחלב.

1. מכניסים את המרק לסיר גדול ומחממים עד שהוא רותח. עם מרק הבשר, הטעם לא כל כך עז וילדים מקבלים אותו טוב יותר, אך הוא יכול לשמש גם כירק.

2. מוסיפים את האפונה שטופתית היטב (אם קפאו, עקבו אחר הוראות היצרן). מרתיחים 3 עד 5 דקות על אש גבוהה.

3. מסירים מהאש ועוברים דרך הסינית, או דרך הבלנדר אם רוצים מרקם נוזלי יותר.

4. מחזירים אותו לאש, הפעם בטמפרטורה נמוכה, ומערבבים כדי שלא יתבשל.

5. שלבו את הקרם טיפין טיפין מבלי להפסיק לערבב. מוסיפים את המלח, ואם רוצים, את הפלפל.

6. מגישים עם כמה חתיכות חזיר, ביצה קשה או גבינה. ילדים כנראה יעדיפו את המרק החם, אבל אפשר לאכול אותו גם קר.

להלן מתכונים נוספים לארוחת ערב לנשים בהריון.

אתה יכול לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- קרם אפונה. מתכון לילדים, בקטגוריית קרמים ומחית באתר.


וִידֵאוֹ: תבשיל של אפונה עם בשר. מתכון הכי מוצלח! בטיבול מושלם!!! Beef u0026 Peas Stew. The Best!!! (נוֹבֶמבֶּר 2021).