ערכים

מתכון לסופגניות ללא גלוטן לילדי צליאק


סופגניות אהובות על כל הילדים, אם כי לא כולם יכולים ליהנות מהפינוק הטעים כמו העוגה. זה קורה לילדי צליאק, אבל ב Guiainfantil.com יש לנו את הפיתרון שילדך יתענג על המתוק הייחודי הזה.

עם המתכון הזה לסופגניות לילדי צליאק, כל אלה שיש להם חוסר סובלנות לגלוטן הם יוכלו לטעום את הסופגניות בטעם האותנטי של החיים. ומגיע להם גם ליהנות מהמעדן הטעים הזה.

  • 100 גרם. קמח אורז
  • 300 גרם. קמח לחם ללא גלוטן
  • 30 גרם. שמרים טריים ללא גלוטן
  • 50 גרם. של סוכר
  • 25 גרם. סוכר וניל
  • 240 מ"ל. חלב חם
  • 60 גרם. של חמאה
  • 2 חלמונים
  • כפית חומץ אחת

1. הכניסו את השמרים וכפית הסוכר לחלב החם.

2. מקציפים 2 חלמונים עם הסוכר וסוכר הווניל. לאחר מכן הוסיפו את החלב כשהוא מוקצף והשמרים מומסים לחלוטין.

3. כשהכל מעורבב היטב מוסיפים את שני סוגי הקמח ולשים כ- 15 דקות. בעזרת לישה, או בידיים.

4. נותנים לבצק לתפוח 2-3 שעות עד שהוא מתכופף ואז ללוש עוד קצת.

5. עבדו את הבצק בעזרת קמח האורז והכינו כדור.

6. מורחים את הכדור ובעזרת שתי תבניות עגולות יוצרים את צורת הסופגניות.

7. מכסים את הסופגניות בבד למשך שעה כדי שהבצק יתפח ואז מטגנים בחום בינוני.

8. עכשיו נותר רק ליהנות מהמתוק הביתי הטעים הזה.

הטריק של גואיינפנטיל: לאחר טיגון הסופגניות, הניחו אותן על מגש עם נייר מטבח לספיגת כל השמן.

אתה יכול לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- מתכון לסופגניות ללא גלוטן לילדי צליאק, בקטגוריית ביסקוויטים - מאפינס באתר.


וִידֵאוֹ: עוגת השוקולד המפורסמת של דודו אוטמזגין - ללא גלוטן (נוֹבֶמבֶּר 2021).